041 996 520
info@testenine-goricanec.si
Kako je narejeno?
Od izbranih sestavin do testenin, ki držijo okus
Dobre testenine niso stvar naglice. Nastanejo iz preprostih sestavin, potrpežljive priprave in sušenja, ki ohrani teksturo, obliko in domač značaj.
Počasi, premišljeno, z občutkomIzdelava temelji na tradiciji, domačih jajcih, izbranih mokah in počasnem sušenju pri nizkih temperaturah.
Domača jajca in izbrane moke
Počasno sušenje pri nizkih temperaturah
Izbira sestavin
Vse se začne pri sestavinah. Za dober okus in pravo teksturo so pomembni moka, jajca in razmerje med njima. Zato je izbira sestavin prvi in najpomembnejši korak.
Izbira sestavin
Vse se začne pri sestavinah. Za dober okus in pravo teksturo so pomembni moka, jajca in razmerje med njima. Zato je izbira sestavin prvi in najpomembnejši korak.
Okusite razliko v pripravi
Raziščite ponudbo testenin in izberite obliko, ki se najbolje poda vaši naslednji jedi.